所員ブログ

たまに食べたくなるもの

2025年05月15日

子供のころから通っている商店街があります。

商店街のお店はほとんど入れ替わってしまいましたが、今でも変わらず続いているお店がいくつかあります。そのお店の中の一つが、テレビでも紹介されたことがある、いつも行列ができている鶏肉店です。

唐揚げ、チュウリップ、スペアリブ、手羽中、つくね焼きなど、何十種類もの商品が並ぶ中で、私のお目当ては、昔から値段が変わらない1個10円のチキンボールです。

チキンボールは、鶏のミンチにおからをまぜ、衣をつけて揚げたもの。お店の方が1個1個手作りしています。外はサクッと、中はふわふわで、どこか懐かしい味わいが広がります。

今でも商店街に行くと、ついそのお店に足が向き、行列に並んででもチキンボールを買ってしまいます。変わらない味と温かい雰囲気は、私にとって「たまに食べたくなるもの」の代表です。

これからもずっと続いてほしい、そんな大切なお店です。

 

ふたば税理士法人 N

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