ペヤング

2018年10月02日

２，３ヶ月前位から、周りのコンビニで、”ペヤングソースやきそば”を見かけるようになりました(調べてみると、３年前位から、一部の店舗で扱い始めていたみたいです)。

本州では、カップ麺の焼きそばと言えば、これが定番です。北海道の定番と言えば、”やきそば弁当”ですが、味が正反対で、私も向こうにいた当初は、もの足りなく感じてました。が、しばらくしてからはまってしまいました。ライトな感じだけれども、辛めのスパイシーなソースと、麺とのバランスがいいんですよねェ。

これがなくて、寂しさを感じ初めていた時分だったので、かなり嬉しい今日この頃となっています。

因みに、袋麺の定番も本州と北海道とで違いがあるのですが、私は、マルちゃんの時計台の付いたの（しょうゆ味）が断然に好きで、旭川の実家に帰る都度、袋に詰められるだけ詰めて土産（自分用）にしてました（笑）。

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