念願の天然ヒメマス料理

2023年07月24日

先日家族で支笏湖に行って来ました。

晴天でしたが湖は冷たいにも関わらず、子供には関係なく、終始はしゃいでおりました。

いつもはこのように水遊びをし、軽食を食べて帰ることが多かったのですが、今回はポロピナイ食堂で天然ヒメマス料理を食べました。

店主自ら毎朝漁に出て、釣れたての新鮮な支笏湖チップです。揚げたてふっくらのフライが特に美味しかったです。これからの時期、青空の元で食べる機会が多くなりそうで楽しみです。

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