所員ブログ

梅と新生姜の季節です(*^^*)

2019年06月27日

今年も梅酒作りました。

去年のブランデ梅酒がおいしかったので

今年もブランデーベースで仕込み完了しました^_^

生姜酒も作りました。

去年は甘すぎたので今年は食用のクエン酸を入れてみました。

こちらはホワイトリカーで作りました。

飲めるようになるまで半年ほどかかりますが

今から楽しみです(*^^*)

おいしくできるいいなと思うおさとうでした(*^^*)

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