発想の転換

2021年01月29日

1月初めには退社時に真っ暗だった空が、ここ最近明るいです！

確実に春の足音が近づいてきているのを実感。ちょっと嬉しい今日このごろです。

（気温的には毎日真冬日なので、まだまだ寒いんですけどね～）

先日夕飯を作る際、サラダにと思い、ブロッコリーを茹でました。

茹で始めて、ちょっとTVを観よう（視力が0.5なので、近くに行って覗く位の気持ち）とコンロから離れたんですが・・・。

どうやらTVを観始めた（覗きに行った）段階で、すでに【ブロッコリー】の存在を忘れてしまったらしく(・・;)

しばらくして、なんか美味しそうな匂いがする～♪なんて思ってキッチン向かって、、、ようやく思い出しました（笑）

茹でるというにはとうに時間が過ぎていたようで、サラダにはできない位クタクタに・・・。

時間もないしどうしたもんかと。

幸いコンソメやベーコンや野菜なんかがちょっとずつあったので、火の通りにくい野菜は急いでレンチンし、サラダになるはずだったブロッコリーは、急きょコンソメ味の具沢山スープになりました♪

とさ。

めでたしめでたし(^^)

みなさんも調理中に長くキッチン離れないように（忘れないように）気をつけてくださいね～。

って、私が一番心配ですね(^_^;)

J

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