節電

2026年03月06日

先日我が家に圧力鍋を導入しました。

かつて料理人であった私にとって、仕事ではよく使っておりましたが、所有したことも、自宅で使用した事も無もありませんでした。

購入するきっかけとして、息子がラーメン好きでほぼ毎週末スープを取り振舞っておりましたが、時間も光熱費もかかるため圧力鍋でスープ取りを考え、先ずは市内の店舗で価格のリサーチをしました。IH用でステンレス製並んでおり価格も1万円ほどと高額であったため、次にネットで検索するIH用でアルミ製が3千円代であり即購入しました。

鶏がらでスープ取りをしたところ、時間も15～20分ほどでいままで5時間は煮込んでいたものと同等の仕上がりでした。料理経験があるため結果は想定しておりましたが、結果少しの投資で今後の光熱費が節約でき、尚且つ時間の節約が出来て大変満足です。

今週末は豚骨で試してみたいと考え楽しみにしております。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ふたば税理士法人　旭川事務所　M・O

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