働き方改革

2019年02月05日

回転ずしチェーン大手のスシローが

今日と明日の2日間、

全国で500を越えるほぼ全店で一斉休業するというニュースが話題です。

もちろん、同店はこれまで年中無休でやってきたお店です。

「ほぼ」というのは、

ショッピングモールなどに出店している11店は営業するそうです。

業界1位の売上をほこる同店が2日間休むと、

売上はなんと10億円も減るんだとか！

それでもお休みすることにしたのは、

休業日がほしいという同社の従業員の声を尊重したんだそうです。

最近、いろいろな業界で「働き方改革」が話題になってますが、

今後は外食業界でも年中無休が当たり前ではなくなるかもしれませんね。

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